Paskelbta
7 mėnesiai prieš-
Pastaraisiais metais smarkiai išaugo žmonių, sergančių celiakija, alergija kviečiams arba gliutenui, skaičius. Jau seniai žinoma, kad miežių, rugių, o ypač kviečių baltymai gali sukelti tokius sutrikimus. Pasaulyje šiuo metu gliuteno netoleruoja maždaug vienas procentas visų suaugusių gyventojų, o tai yra virš 80 milijonų žmonių. Lietuvoje šią alergiją turi apie 5000 žmonių, bet gali būti, kad daug suaugusiųjų apie šį savo sutrikimą nieko nežino. Celiakiją ar gliuteno netoleravimą diagnozuoti labai sudėtinga, o gydymas tik vienas – labai griežta begliutenė dieta.
Visų pamėgti gėrimai, kurie gaminami fermentuojant miežių ar kitų grūdų salyklą, turi gliuteno. Žmonės vengiantys grūdų produktų, praranda galimybę vartoti ir vieną populiariausių gėrimų – alų. Neseniai Lietuvoje susikūręs nepriklausomas bravoras :BELIKE atrado sprendimą šiai problemai. Nuo pat pirmųjų dienų someljė Vidmantas Čičelis kūrė receptus, kurių dėka :BELIKE bravoro alūs yra be gliuteno. Tarp jų net ir vokiško stiliaus kvietinis, kurį saugiai gali vartoti gliuteno netoleruojantys žmonės. Šiuo metu sostinėje įsikūrę galybė maitinimo įstaigų ir barų, tačiau norintiems rasti kokybiškų kraftinių, išvirtų mažoje ir nepriklausomoje darykloje gėrimų, tenka rimtai pasukti galvą, nes net Vilniuje – vos keletas. O žmonėms, ieškantiems begliutenio alaus, sėkmė nusišypsoti gali dar rečiau.
Gegužės pabaigoje Vilniaus centre atsidaro pirmasis lietuviško bravoro :BELIKE taproom, kuriame Vilniečiai ir miesto svečiai turės galimybę rasti lietuviškų kraftinių gėrimų, tarp jų ir ne vieną be gliuteno. Šiame angliško stiliaus pub’e bus daug aludarystės kultūros dvasios, atidarymo dieną someljė pristatys begliutenius gėrimus ir susipažins su visais besidominčiais kraftinių gėrimų meistryste.
Kviečiame į :BELIKE taproom atidarymą gegužės 25 dieną 18:00 valandą adresu Gedimino pr. 44A. Įėjimą rasite tiesiai priešais Hilton Garden Inn viešbutį, Dainavos g. pusėje, kur išsirinkę jums patogią vietą lauko terasoje ar jaukioje salėje viduje galėsite paragauti gėrimus be gliuteno.
Lietuvos bendrovė „Amlyze“, kurianti verslui skirtus finansinių nusikaltimų prevencijos sprendimus, teiks pinigų plovimo prevencijos ir atitikties sprendimus pirmajai ir didžiausiai...
Sukurta: @chris branch Reklama:
Artėjant Kalėdų karštinei trijų didžiausių Lietuvos miestų rinkos išlieka labai panašiame aktyvumo lygyje, remdamiesi preliminariais lapkričio mėn. duomenimis, teigia kūrybiškų...
Šiemet verslo finansavimo automatizavimo sprendimą sukūrusi ir sėkmingai Lietuvoje su juo startavusi lizingo fintech bendrovė „Orion Leasing“ plečiasi užsienyje. Pirmu...
Pastaruoju metu didžiosios pasaulio ir Europos industrinės valstybės vis aktyviau imasi pramonės robotizacijos ir automatizacijos, skirdamos tam daug dėmesio ir...
Grožio pasaulyje dirbanti Deimantė Gelgutienė atlieka SPA ritualus veidui ir kūnui, konsultuoja kosmetologes ir SPA centrus. Trenerė savo veiklas derina...
„SME Finance“ įmonė šiuo metu didžiausia Baltijos šalyse nebankinio finansavimo technologijų platforma, suteikusi finansavimą už daugiau nei 1,5 mlrd. eurų,...
Domantui Dulkei dabar pats darbymetis. Pirkitpadangas.lt vadovas neslepia, kad jo verslas – labai sezoninis, o artėjant šaltajam metų sezonui ateina...
Už „Taupykite savo laiką“ šūkiu besivadovaujančios logistikos kompanijos „Onzė“ vairo – veikli moteris, mama, kuri nebijo rizikuoti, bandyti ir imti...
Dažnai šeimoje atsiradus vaikui suaugusieji tarsi pameta galvas. Ir ne tik tėvai, bet ir seneliai bei kiti giminaičiai. Žaislai namuose...