Šis Italijos kurortas – romėniškos architektūros, jūros vandens SPA ir kvapą gniaužiančių sodų namai

Sardinija, kurią italai vadina Sardegna, laikoma viena geidžiamiausių Italijos salų aplankyti. Su nuostabiomis pakrantėmis, įdomia istorija – įskaitant UNESCO pripažintą Su Nuraxi di Barumini, akmeninę tvirtovę, datuojamą 3500 metų atgal iki bronzos amžiaus – nuostabiu maistu ir vynu bei vienais draugiškiausių žmonių, kokius tik teks sutikti.

Reklama

Kada vykti

Nors Sardinija dažnai laikoma vasaros kryptimi, aš asmeniškai mieliau vykstu pavasarį arba vėlyvą vasarą, kad išvengčiau minios (sala vidutiniškai turi daugiau nei 300 saulėtų dienų per metus). Tuo metu rekomenduoju apsistoti pietinėje salos dalyje, netoli Santa Margherita di Pula miestelio, dėl švelnaus, subtropinio klimato. Tai puiki bazė greitam pasiekiamumui iki sostinės Kaljario ir aplinkinių kaimelių.

Kur apsistoti

Pastaruoju metu kalbėjausi su keliautojais iš Lietuvos, kurie liaupsino nuostabųjį Forte Village Resort, kuriame yra 10 viešbučių, daugelis pastatyti klasikiniu romėnišku stiliumi, ir 21 restoranas – nuo paprastų užkandinių iki aukščiausio lygio Michelin žvaigždutėmis įvertintų vietų. Kurorto Acquaforte Thalasso Spa centre – sveikatingumas per jūros vandens terapiją, siūloma pilna medicininė programa – be jogos ir treniruoklių užsiėmimų – pagal svečių poreikius ir lūkesčius. 20 romantiškų jubiliejinių kelionių idėjų

Kitas kurorto akcentas – sodai, kuriuose klesti 3000 augalų rūšių (įskaitant žolelių ir daržovių sodą), kuriuos prižiūri daugiau nei 80 sodininkų komanda. Dauguma kurorte ruošiamo maisto gaunama iš vietinių ūkių ir žvejų. Kai kurie Forte Village žolininkai glaudžiai bendradarbiauja su vietos valdžia prie Sardinijos pakrantės apsaugos projektų.

Į kurorto tvarumo pastangas dedama labai daug pastangų. Pavyzdžiui, „pilkąsias“ atliekas naudoja 123 akrų sodų ir teritorijos laistymui, o kai kuriuose viešbučiuose karštas vanduo gaminamas saulės kolektoriais. Visas kompleksas visiškai be automobilių: visi pervežimai – nuo golfo vežimėlių iki dviračių – varomi akumuliatoriais. Siekiant apsaugoti aplink Sardiniją esančią Viduržemio jūrą, Forte Village Resort bendradarbiauja su Italijos įmone Ogyre Plastic ir kasmet surenka apie 2000 svarų plastiko atliekų. Ruduo ir vėl pakvipo obuoliais

Ką valgyti

Žinoma, į Sardiniją negalima atvykti neparagavus vietinių skanėstų. Vienas mano mėgstamiausių – popieriaus plonumo duona, kepta su alyvuogių aliejumi ir rozmarinu, vadinama pane carasau. Kiti favoritai: salos pecorino sūris, ricotta sūris ir špinatų ravioliams nėra lygių. Kartais ūkiai atveria duris lankytojams ir kepa žindomą paršelį ant atviros ugnies, patiekiamą su rozmarinų bulvėmis. Garsiausias Sardinijos desertas – seadas, tradiciniai medaus ir sūrio pyragėliai kepti tešloje. Vienas stilingiausių Toskanos pajūrio miestelių Italijoje ką tik pasipildė nauju viešbučiu

Sveikas gyvenimo būdas

Dar vienas įdomus dalykas – Sardinija laikoma Mėlynąja zona, viena iš tų pasaulio vietų, kur, pasak mokslininko Dano Buettnerio, gyvena neįprastai daug šimtamečių. Mokslininkai mano, kad taip yra dėl vietinių gyventojų gyvenimo būdo: reguliari fizinė veikla, tikėjimas, stiprūs šeimos ryšiai ir žmogiškasis bendravimas. (Aš taip pat manau, kad nuostabus maistas ir vynas čia labai prisideda.) Sulčių gamybos lyderė „Eckes-Granini Baltic“

Tradiciniai renginiai

Visus metus vyksta festivaliai – puiki proga pamatyti tradicinius kostiumus, vietinius rankdarbius, išgirsti vietinę muziką ir dainas bei paragauti vietinių produktų maisto kioskuose. Didžiausias ir svarbiausias – Sant’Efisio festivalis. Kiekvieną gegužę nuo 1657 metų daugiau nei 100 Sardinijos kaimų susirenka tradiciniais drabužiais ir žygiuoja Kaljario gatvėmis šalia puoštų jaučių traukiamų vežimų. Taip pat vyksta daug jojimo renginių, pavyzdžiui, Sa Sartiglia karnavalas Oristano mieste kiekvieną vasarį. Tai įspūdingiausias ir choreografiškiausias karnavalas Sardinijoje – per šventės dienas įgudę raiteliai bando kardu ar ietimi užkabinti žvaigždės formos žetoną. Plungės kultūros centras pristato pirmąjį profesionaliosios muzikos festivalį „Solo fortepijonui FORTE 2025“ – nesudalyvavę praleisite tai, ką visi aptarinės

Turinys priklauso: travelandleisure.com