Šiandien Palangoje – nemokamas „Garbanotas“ koncertas ir paskutinė galimybė po vienu stogu atrasti pasaulio skonius

Palangos vasara eina į pabaigą, o kartu su ja – ir proga po vienu stogu paragauti pasaulio skonių. Šį sezoną palangiškis Albertas Martinaitis subūrė skirtingas gatvės maisto kultūras – tie, kas dar mėgaujasi Palanga ar iki rudens planuoja čia sugrįžti, turi paskutinę galimybę šiuos skonius atrasti. Šiandien čia vyks nemokamas „Garbanotas“ koncertas, o pozityviai išlydėti vasarą padės kiti nemokami sezoną uždarantys renginiai.

Reklama

Palangoje gimęs, čia užaugęs ir gimtąjį miestą mylintis A. Martinaitis šią vasarą ėmėsi misijos naujam gyvenimui prikelti Palangos klasika tapusias vietas „Rąžė“ ir „Naglis“. Šios vietos savyje slepia turtingą per dešimtmečius sukauptą istoriją, kurią Albertas tęsia šiuolaikiškai, čia puoselėdamas kurorto kultūrą.

„Naglis“ kuriamas kaip socialinė erdvė, skirta bendrauti ir paragauti išskirtinio maisto, o „Rąžė“ stipriau atsiskleidžia per muziką.

Sekmadieniais Vytauto gatvės širdyje veikia vienintelis Palangoje blusturgis, šiokiadieniais vyksta „Scanorama“ kino vakarai, pokalbių ir komedijos renginiai, rytais galima užsukti į nemokamas jogos treniruotes ant jūros kranto, vakarais pasiklausyti elektroninės muzikos, buvo galima stebėti pasaulio futbolo čempionatą.

„Vietos ir veiklos veikia kaip bendra ekosistema. Su komanda stengėmės, kad šiemet į Palangą atvažiavęs modernus poilsiautojas atrastų patinkančių užsiėmimų, paragautų naujų skonių, galėtų užsiimti sportu ar pasisveikatinti pirtyje. Mūsų maisto erdvėje po vienu stogu suburtų šefų kuriami skoniai nukelia į Naująjį Delį, Artimuosius Rytus, Centrinę ir Pietų Ameriką, Japoniją, Iberijos pusiasalį. Vis dar atostogaujančius kviečiu nepraleisti progos visa tai paragauti, nes kitos tokios galimybės ir naujo sezono teks laukti beveik metus“, – sako A. Martinaitis.

Pasaulio skoniai indiškuose patiekaluose

Jau vienuolika metų Lietuvoje gyvenantis indas Sanket Gaba pats kepa fokačiją ir siūlo plačią sumuštinių su šia duona įvairovę: humuso sumuštinį, sumuštinį su saldžiomis bulvėmis, čioriso dešra, Miso sūriu ar tandoori vištiena.

Sumuštiniais Sanket meniu neapsiriboja – galima paragauti kario, Miso sriubos, o šiltomis dienomis svečius jis lepina ypatingais savo gamybos mango ledais.

S. Gaba gamina tik su indiškais prieskoniais, kurių pilną lagaminą kiekvieną žiemą parsiveža iš gimtinės.

„Kiekvieną patiekalą gaminu iš visos širdies, iš sielos gelmių. Noriu, kad maistas atostogautojams nebūtų tik maistas. Noriu, jis padėtų kurti ryšį, jungtų žmones ir, kad valgydami mano maistą žmonės mintimis keliautų“, – pasakoja S. Gaba.

Amerikietiška klasika: burgeriai ir picos

Amerikietiškos gatvės dvasią maisto erdvėje atstovauja jau vasaros klasika tapę Lauryno Valučio mėsainiai. Brandintą jautieną šefas pagal savo receptūrą marinuoja pats, ruošia sodrų padažą, o šiemet, veiklos jubiliejaus proga, mėsainiams sugrąžino legendinę, burnoje tirpstančią mėsainių bandelę.

„Žmonės sugrįžta ne tik dėl maisto, jie sugrįžta dėl emocijos“, – teigia L. Valutis, kurio kepami mėsainiai daugeliui jau tapo ne tik Palangos, bet ir vasaros simboliu.

Toje pačioje maisto erdvėje Laurynas turi ir dar vieną – picų kioskelį. Poilsiautojai labiausiai pamėgo klasikines – „Pepperoni“, kuriai, kaip juokiasi šefas, pietietiška dešrytė priduoda geros emocijos, ir „Capricciosa“ – picas.

Populiarieji profesionalaus koko sumuštiniai ir makaronai

Profesionalus laivo virėjas Laurynas Janutis didžiąją metų dalį praleidžia atviroje jūroje, kur maistą ruošia šimtams jos platybėse dirbančių įgulos narių. Vasarą jis grįžta į krantą tam, kad kartu su geriausiu draugu Edvinu Stuopeliu savo maisto kioskelyje keptų populiariuosius sumuštinius su traškia vištiena ir gamintų sūriu turtingus makaronus.

Vasaros maisto erdvė „Naglis“ Lauryną įkvepia, sugrąžina džiaugsmą ir pakrauna jėgų pasibaigus sezonui ir vėl sugrįžti į darbą atviroje jūroje.

„Stengiuosi laimės suteikti kiekvienam, užsukančiam į svečius. Tam praverčia mano patirtis jūroje – ten gaminu sunkų fizinį darbą dirbantiems žmonėms, pasiilgusiems namų. Būtent maistas jiems – vienintelis dienos malonumas“, – sako L. Janutis.

Renginys „The Weekender“ ir nemokamas „Garbanotas“ koncertas

Žolinių savaitgalį dešimtmetį švenčianti naujoji, atstatyta „Rąžė“ paminės vienu svarbiausių ir didžiausių savo renginių „The Weekender“.

Rugpjūčio 14 d. 20 val. „Rąžės“ terasoje vyks nemokamas „Garbanotas“ koncertas, pajūrio terasoje „Ošia“ taip pat nemokamai galima pasiklausyti Une, Hades x Daniel Ocean. Už „Rąžės“ pulto tą vakarą stos Saudargas x LeQ, Ambroza x Thee, Roads.

Rugpjūčio 15 d. vyks antroji „The Weekender“ diena – visi norintys ir vėl kviečiami į pajūrio terasą „Ošia“, kur įėjimas atviras ir nemokamas, o pasiklausyti bus galima grojančių Greta Margo, Oyster ir Jogaila. „Rąžės“ scenoje šeštadienį – Danny Daze, Roe Deers ir Less Feeling x Oyster.

Rugpjūčio 16-ąją pajūrio terasoje „Ošia“ įėjimas ir vėl atviras ir nemokamas – palydint saulę gros diskžokėjų duetas „Diskonektai“.

Na, o muzikinį vasaros sezoną „Rąžė“ palydės rugpjūčio 28–29 d. Paskutinį šiltojo sezono savaitgalį čia gros Black Feeling, Diskonektai, Cport Cistema, Hades, Daniel Ocean, Oyster ir Auremas.

Naujas istorinių Palangos vietų gyvenimas

„Rąžė“ ir „Naglis“ – Palangos klasika tapusios vietos su gilia istorija. Iškilusios maždaug septintajame dešimtmetyje, jos buvo vienos populiariausių pasimatymų ir susitikimų vietų. Naujam gyvenimui prikeltos legendinės erdvės veikia viena šalia kitos.

Maisto erdvę „Naglis“ rasite Palangoje, Vytauto g. 84. Iš Vytauto gatvės laipteliais leiskitės žemyn ir takeliu palei upelį eikite iki pat „Rąžės“ kiemelio galo – ten įsikūrę maisto kioskeliai iki rugpjūčio 30 d. dirbs kasdien nuo 16 iki 02 val.

Informaciją apie renginius ir įvykius galima sekti RĄŽĖ „Instagram“ paskyroje.

Planuojama, kad „Rąžė“ ir „Naglis“ bus pritaikyti ir veiks ir šaltuoju sezonu.