Kategorija: Maistas ir receptai

Kol oras lauke dar nedžiugina, o patamsio vis dar daugiau nei saulės šviesos, dažnas jaučia poreikį pavalgyti sočiai. Mitybos ekspertai sutaria, kad patys sočiausi perdien turėtų būti pietų metu valgomi patiekalai, kurių dažniausiai skanaujame būdami darbe. Vadinasi, juos pasiruošti reikia iš anksto. Ką šaltuoju sezonu valgyti per pietus, kad maistas būtų vertingas ir jį netruktų paruošti ilgai? Skaniais receptais dalijasi maisto gamybos ekspertas Aidas Poleninas. Pasak prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos eksperto Aido Polenino, šaltuoju sezonu perpiet išties reikėtų valgyti sočiau nei kitais metų laikais, mat siekiant palaikyti normalią kūno…

Skaitykite straipsnį

Visais laikais mėsa ir jos gaminiai kėlė daugybę diskusijų. Tiesa, mitybos specialistai tikina, jog visiškai išbraukti jos iš savo valgiaraščio nederėtų. Tačiau dažnam vartotojui kyla natūralus klausimas: kokią gi mėsą – raudoną ar baltą – rinktis, kuri iš jų vertingesnė ir kaip dažnai derėtų mėsingus patiekalus įtraukti į savo kasdienį meniu? Mėsoje – gyvybiškai svarbus vitaminas B12   Dauguma mano, jog baltai mėsai priskiriama tik vištiena. Iš tiesų, asortimentas – kur kas platesnis, nes į šią kategoriją patenka visa paukštiena: antiena, žąsiena, kalakutiena ir pan. Pagal savo maistinę vertę ir…

Skaitykite straipsnį

13,5 tūkst. tonų – tiek citrusinių vaisių lietuviai suvalgė pernai, atskleidžia prekybininkų duomenys. Vaidos Kurpienės teigimu, šaltuoju metų laiku, kai nėra vietinių vaisių, citrusinių vaisių vartojimas žmonėms į naudą – gali pasitarnauti siekiant ne tik apsidrausti nuo skirtingų sveikatos problemų, bet ir pagražinti išvaizdą. Mitybos specialistė išskyrė 5 citrusinių vaisių teikiamas naudas, apie kurias galbūt nežinojote. Prekybos tinklo „Maxima“ duomenys rodo, kad pernai lietuviai citrusinių vaisių nupirko net 5 proc. daugiau nei ankstesniais metais. Pasak tinklo komercijos vadovės Vilmos Drulienės, labiausiai iš visų citrusinių vaisių lietuviai mėgsta mandarinus. „Skaičiuojant tonomis,…

Skaitykite straipsnį

Greta visiems įprastų mandarinų, apelsinų ar melionų parduotuvėse lietuviai gali atrasti daugiau nei 30 skirtingų pavadinimų egzotinių vaisių, tokių kaip papajos, ličiai, pasiflorai, anonos ar figos. Tiesa, neįprastų pavadinimų egzotiniai vaisiai yra tikros vitaminų saugyklos, todėl puikiai tinka imuniteto stiprinimui šaltuoju metų laiku. Kokius egzotinius vaisius labiausiai mėgsta ragauti lietuviai ir kuo jie ypatingi? „Lietuviai vis dažniau linkę išbandyti naujoves, tad egzotinių vaisių kategorija yra ta, kuri patraukia naujų dalykų ištroškusio pirkėjo akį. Lietuvių perkamiausi egzotiniai vaisiai yra figos, šviežios datulės, dumplainiai, ličiai, anonos. Tačiau pirkėjai vis dažniau pabando ir…

Skaitykite straipsnį

Daugelis lietuvių atranda grilinimo malonumus net ir žiemos metu. Ir atradę… daugiau nebepaleidžia, kadangi kepti skaniausius patiekalus lauke galima ne tik vasaromis, tačiau ir vėsiomis dienomis. O su kokybiška kepsnine – griliumi tai daryti galima ir miške, ir savo kieme. Keraminės kepsninės kaina dažniausiai stebina savo mažumu, tad žmonės džiaugiasi, išbando ir gailisi, kad neįsigijo anksčiau. Kepsninės.lt siūlo labai platų kepsninių pasirinkimą kiekvienam pagal jo poreikius. Atskleisime kelis pagrindinius niuansus, kuriuos būtina įvertinti ieškant kokybės. MEDŽIAGA. Geriausias pasirinkimas yra keramikinis grilius, kuris ne tik labai stilingas ir atsparus, tačiau ir puikiai tinkamas grilinimui. Jis padeda išlaikyti puikų…

Skaitykite straipsnį

Mėgstate gerą, kokybišką ir gardų maistą? Galite save drąsiai vadinti tikrų tikriausiais gurmanais? Jei taip, tuomet nėra ko abejoti, kad nepraleidžiate progos apsilankyti pačios aukščiausios kokybės virtuve pasižyminčiuose restoranuose. Kaip bebūtų, mūsų šalyje restoranų asortimentas yra labai didelis, todėl kiekvienas gurmanas turi didžiulę pasirinkimo laisvę. Tuo tarpu, jei šią akimirką jūs svarstote, kokiame jūsų dar neaplankytame restorane jums vertėtų apsilankyti, pasinaudokite internetu ir peržiūrėkite platų Lietuvoje veikiančių restoranų pasirinkimą. Pavyzdžiui, jei gyvenate Vilniuje ir esate aplankę didžiąją dalį pačių geriausių restoranų, nepamirškite, kad galite nuvykti ir į šiek tiek labiau…

Skaitykite straipsnį

Jei vis dažniau pagalvojate apie savo kasdienę mitybą ir norėtumėte ją paversti daug sveikesne ir kur kas labiau pilnaverte, pirmiausia jums reikėtų pasidomėti sveikos gyvensenos principais ir sveikos mitybos patarimais. Laimei, tai padaryti tikrai nėra sudėtinga – juk gyvename moderniųjų technologijų amžiuje, kuriame visą mums aktualią informaciją galime pasiekti ranka. Taigi, kaip jau supratote, interneto pagalba galite nesunkiai atrasti daug praktiškų patarimų, kuriuos pritaikytumėte formuodami savo sveiką kasdienės mitybos planą. Žinoma, kai yra kalbama apie sveiką mitybą, nemaža dalis žmonių, kurie niekuomet iki tol nebuvo propagavę sveikos gyvensenos principų ir…

Skaitykite straipsnį

Norite atidaryti savo pirmąjį nuosavą restoraną? Apie tai svajojote jau daugybę metų? Kaip bebūtų, restoranų verslas yra vienas iš pačių sudėtingiausių. Tai pripažįsta daugelis patyrusių verslininkų. Be to, konkurencija šioje rinkoje yra didžiulė, todėl jei nusprendėte įkurti savo naująjį restoraną, būkite tikri, kad žinote, ką darote. O tam, kad jums būtų lengviau pasiekti užsibrėžtus tikslus, jums praverstų keli naudingi patarimai. Turėkite labai aiškią viziją. Jūs turite žinoti, kaip išsiskirs jūsų restoranas. Kaip žinia, restoranų yra daugybė, todėl natūralu, kad jei jūs gaminsite lygiai tą patį, ką gamina ir kiti restoranai,…

Skaitykite straipsnį

Ruošiatės būsimam vakarėliui, tačiau iki šiol vakarėliuose būdavo tik dalyviais? Šį kartą jums teko visi organizaciniai darbai, kuriuos turite atlikti nepriekaištingai? Kaip bebūtų, jei jūs turite suplanuoti vakarėlį, tuomet atminkite, kad tai tikrai nebus labai lengva užduotis, kurią galėtų labai lengvai įveikti kiekvienas. Taigi, jei norite, kad viskas klostytųsi kur kas sklandžiau, galima pateikti ne vieną naudingą patarimą, kuriuo galėtumėte vadovautis. Nepamirškite, kad jums labai svarbu numatyti, kokia bus vakarėlio tematika. Pastaruoju metu labai sparčiai populiarėja teminiai vakarėliai, todėl jei jūs norite, kad jūsų organizuojamas vakarėlis būtų dar smagesnis, tikrai…

Skaitykite straipsnį