Airijoje atidaryta išmani „SPAR“: avokadus tikrina skeneris, o DI kasa atpažįsta visą pirkinių krepšelį

Dublino Kimmage rajone atidaryta nauja „SPAR“ parduotuvė nėra įdomi vien tuo, kad tai dar viena prekybos vieta. Kur kas įdomiau tai, kiek skirtingų technologijų joje bandoma vienu metu – nuo avokadų sunokimo tikrinimo iki dirbtiniu intelektu veikiančios savitarnos kasos.

Reklama

Parduotuvė pristatoma kaip viena iš naujos kartos „SPAR“ vietų Airijoje, kur technologija turi ne tik pagreitinti apsipirkimą, bet ir padėti mažinti maisto švaistymą bei energijos sąnaudas.

Avokadų skeneris sprendžia labai konkrečią problemą

Vienas neįprasčiausių sprendimų – avokadų skeneris. Pirkėjas gali nuskenuoti vaisių ir patikrinti jo sunokimo lygį, kad pasirinktų tokį, kuris bus tinkamas valgyti būtent tada, kai planuojama.

Iš pirmo žvilgsnio tai atrodo kaip nedidelė technologinė įdomybė. Tačiau už jos slypi aiški ekonominė problema: dalis avokadų nuperkama per kietų arba pernokusių, todėl produktas lieka nesuvalgytas ir išmetamas. Parduotuvė tikisi, kad geresnė informacija pirkimo momentu sumažins atliekų kiekį.

Tai geras pavyzdys, kaip nedidelė technologija gali spręsti vieną labai konkrečią prekybos problemą, o ne bandyti iš karto pakeisti visą parduotuvę.

DI kasa atpažįsta kelias prekes vienu metu

Kitas svarbus sprendimas – „Deligo AI Self-Checkout“. Tai savitarnos kasa, naudojanti kompiuterinę regą ir galinti atpažinti kelias ant kasos padėtas prekes vienu metu.

Tradicinėje savitarnoje klientas ieško brūkšninio kodo ir skenuoja kiekvieną prekę atskirai. DI pagrindu veikiantis sprendimas bando šį procesą sutrumpinti: sistema vaizdu atpažįsta prekes ir pateikia jas atsiskaitymui.

Jeigu technologija veikia patikimai, tai gali sumažinti eiles ir padidinti kasos pralaidumą, ypač mažesnėse parduotuvėse, kur kiekvienas papildomas kasos aparatas užima vertingą vietą.

Maistą užsisakai, o apsipirkinėji tuo metu, kol jis ruošiamas

Parduotuvėje taip pat įrengti skaitmeniniai šviežio maisto užsakymo kioskai. Klientas pateikia užsakymą iš karto atėjęs į parduotuvę, o kol darbuotojai ruošia maistą, jis gali nusipirkti kitų prekių.

Tai paprasta, bet verslui svarbi idėja: kliento laukimo laikas paverčiamas papildomu apsipirkimo laiku.

Tokios sistemos potencialiai didina ir papildomų pirkinių krepšelį, nes žmogui nereikia stovėti eilėje prie delikatesų skyriaus.

Technologijos derinamos su energetiniais sprendimais

Parduotuvėje įrengta lietaus vandens surinkimo sistema, dalį elektros energijos tiekia vėjo turbina, o išorėje įrengta gyva siena, padedanti biologinei įvairovei ir izoliacijai.

Dar vienas sprendimas – specialiai įrengta šaldoma gėrimų patalpa, kurioje naudojama oro užtvara, mažinanti šalto oro nuostolius.

Svarbu tai, kad parduotuvė nesiremia viena „stebuklinga“ technologija. Joje sudėta daug mažų optimizacijų, kurių kiekviena sprendžia atskirą problemą.

Ką iš to galėtų pasiimti Lietuvos verslininkai?

Svarbiausia pamoka nėra „pastatyti tokią pačią SPAR parduotuvę“. Daug įdomiau žiūrėti į atskiras technologijas kaip į galimus B2B produktus.

Avokadų sunokimo skeneris pats savaime gali būti produktas vaisių ir daržovių prekybininkams. DI kasa – atskiras sprendimas mažmeninės prekybos tinklams. Skaitmeninis maisto užsakymo kioskas – dar viena niša.

Lietuvos startuoliui nereikia kurti visos „ateities parduotuvės“. Kartais pakanka išspręsti vieną mažą, bet dažnai pasikartojančią problemą ir savo sprendimą pasiūlyti šimtams prekybos vietų.

Ar ši idėja galėtų veikti Lietuvoje?

Taip, ir dalis tokių sprendimų greičiausiai atsiras palaipsniui. Didžiuosiuose prekybos tinkluose jau įprastos savitarnos kasos, todėl kitas žingsnis gali būti vis pažangesnis prekių atpažinimas ir personalizuotos savitarnos funkcijos.

Tačiau didžiausia galimybė gali slypėti ne prekybos tinkluose, o technologijų tiekėjuose. Lietuvos įmonė, sukūrusi nedidelį sprendimą, kuris mažina maisto švaistymą, trumpina eiles ar taupo energiją, potencialiai gali jį parduoti ne tik Lietuvoje, bet ir visoje Europoje.

Ši Airijos parduotuvė gerai parodo vieną principą: inovacija mažmeninėje prekyboje nebūtinai turi būti didžiulis robotizuotas projektas. Kartais vertingiausia yra technologija, kuri vieną kasdienį veiksmą padaro tiesiog šiek tiek greitesnį, pigesnį ar patogesnį.

Šaltiniai

Checkout