Savaitė prasidėjo žiemiškais kaprizais, bet jau čia pat šiltas ir saulės spindulių nušviestas savaitgalis. Kas nori ilgai stovėti prie puodų,...
Augalinė mityba pastaruoju metu tampa vis populiaresnė. Tokias permainas iš dalies lemia tai, kad nyksta skirtis tarp „vegano“ ir „mėsavalgio“. Žmonės nebūtinai tampa visiškais veganais, bet...
Kopūstai padeda stiprinti imunitetą, pristabdyti senėjimo procesus ir yra ypač naudingi virškinimui – tai tik maža dalis tautiečių mėgstamos ir Lietuvoje auginamos daržovės suteikiamų naudų organizmui....
Azijietiški suktinukai – gaivus patiekalas, kilęs iš Vietnamo, tačiau sparčiai populiarėjantis ir Lietuvoje. Griežtų taisyklių, kuo įdaryti azijietiškus suktinukus, nėra, todėl jie labai naudinga idėja norintiems...
Paprasta paruošti, sotu ir pigu – sakote, taip nebūna? Pritrūkusiems idėjų gardiems savaitgalio pietums ar vakarienei, lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos meistrai turi siūlymą. Šį atvėsusį...
Tokiomis ypatingomis progomis kaip Lietuvos nepriklausomybės atkūrimo diena, norisi švęsti ne tik laisvę, bet ir turtingą mūsų paveldą. Prisiminti savo šaknis ir sužinoti šį tą naujo...
Užgavėnės be blynų – kaip Kalėdos be eglutės. Jais pavaišinti kolegas ar palepinti namiškius – kone garbės reikalas. Prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė pastebi,...
Blynų kepimas – neatsiejama Užgavėnių kulinarinė tradicija, kuri suburia šeimas ir draugus prie stalo, kartu pasitinkant pavasarį. Kepant blynus su įvairiais miltais, jie tampa ne tik...
Užgavėnės – pati geriausia proga sočiai pasimėgauti įvairiausiais blynais: nuo tradicinių mielinių ir čirvinių, iki sveikesnių jų alternatyvų su daržovėmis. Tačiau ką daryti, jei jų išsikepėte...
Nors įprasta Užgavėnėms kepti pačius įvairiausius blynus, gilioje senovėje žiemos išvarymo šventę kaimuose lietuviai pažymėdavo gausiais ir riebiais kiaulienos valgiais, o praėjusio amžiaus viduryje miestuose imta...
Kai pasaulyje priskaičiuojama virš 1000 sūrių rūšių, kartais lengva pamiršti – lietuviškas varškės sūris yra unikalus. Jo autentiškumą yra pripažinusi ir ES, įtraukusi į prestižinį maisto...
Bulvės yra neatsiejama lietuvių kulinarinio palikimo dalis, tapusios svarbiu kasdieniu maisto produktu. Šios daržovės į lietuviškus daržus atkeliavo dar XIX amžiaus pabaigoje ir nuo tol tapo...
Kvapni, tinkanti tiek pusryčiams, tiek desertui – lengvai vos iš kelių nebrangių ingredientų paruošiama bananų duona yra vienas populiariausių kepinių pasaulyje. Galima įtarti, kad taip yra...
Daugelis žinome, kad mėgautis žuvų patiekalais bent porą kartų per savaitę – būtina, tačiau ne visada pavyksta tai padaryti dėl laiko ar žinių stokos. Tiesa, vos...
Oranžinė morka ir ryškia spalva barščius nudažantis burokėlis – vaizdas, kuris įsitvirtinęs mūsų sąmonėje dar nuo vaikystės. Tačiau net klasikiniai burokėliai gali sušvytėti kitos spalvos ryškumu,...
Nors triušienos ar brandintos jautienos patiekalus dažniausiai ruošiame šventėms, smagu jų paskanauti ir be progos – ypač jei mėsos pasitaiko nusipirkti pigiau. Švelnaus skonio, liesa ir...
Jeigu norisi sutaupyti, dar nereiškia, kad teks valgyti nuobodžiai. Pasitelkus šiek tiek vaizduotės ir pasinaudojus keletu patarimų, savaitgalio meniu bus ne tik skanus, bet ir nebrangus....
Akį traukiantys, spalvingi, aromatingi ir egzotiški – taip galima apibūdinti visame pasaulyje, o taip pat ir Lietuvoje, itin mėgstamus Azijos šalių įkvėptus patiekalus. Nors kartais gali...
Rausvų, traškių ridikėlių ryšulėliai – lyg pirmieji pavasario pasiuntiniai. Viena ankstyviausių daržovių derliumi apdovanoja tada, kai besibaigiant žiemai esame išsiilgę šviežumo, spalvų lėkštėje ir vitaminų. Nors...
Nors pusryčiai vadinami svarbiausiu dienos valgiu, o daugybė tyrimų įrodo visavertę pusryčių naudą, neretai šiokią dieną šį valgį praleidžiame dėl laiko stokos. Rytais skubame, ruošiamės, ilgai...
Sukurti pakilią nuotaiką per tautos šventes galima ne tik renginiuose, bet ir ant namų stalo. Lietuvos vėliavos spalvas lengvai atkartosite gardžiuose patiekaluose, kuriems, pasak „Iki“ komunikacijos...
Kelias į širdį veda per skrandį. Šį labai gerai žinomą posakį verta praktiškai išbandyti per Valentino dieną. Ir tai nebūtinai turi būti sudėtingi širdelės formos patiekalai...
Kulinarinis turizmas – ne vienam tampa papildoma motyvacija leistis į kelionių nuotykius. Naujus kraštus smagu pažinti ne tik lankant istorinius ir kultūrinius objektus, grožintis užburiančiais gamtovaizdžiais,...
Vidurio Amerikoje daugiau nei 8 tūkst. metų žinomi avokadai „supermaisto“ vardą užsitarnavę ne veltui. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ funkcinės mitybos partneris, dietologas Edvardas Grišinas teigia, kad...
Kiek daugiau saulės ir dažnesnis mėlynas dangus siunčia aiškų signalą, kad šaltasis metų sezonas – jau į pabaigą. Jokių abejonių dėl artėjančio pavasario nekyla ir apsilankius...
Šokoladu aplietos braškės – vienas tų skanėstų, kuriam negali atsispirti niekas. Tai bene paprasčiausias ir kartu elegantiškiausias desertas, idealiai tinkantis Valentino dienai. Be to – visiškai...
Alpės – kalnagūbris, kuris driekiasi per Šveicariją, Prancūziją, Austriją, Vokietiją, Slovėniją ir Italiją. Šiuo metų laiku būtent ten galime sutikti ir nemažai savo tautiečių, kurie mėgaujasi...
Vasario niūrumą šią savaitę praskaidrins šventiška jos pabaiga – Valentino diena ir Lietuvos Valstybės atkūrimo diena. Tiesa, iki jų dažnas ir vėl pasiners į svarstymus, ką...
Svečias šalis pažinsi per jų virtuvę – su šiuo teiginiu sutiktų kone kiekvienas keliauti mėgstantis žmogus. Tuo neabejoja ir žurnalistas, laidų vedėjas bei daugybę pasaulio šalių...
Žiemai dar pasispardžius ir pabarsčius sniego, o savaitgalį žadant saulėtą dangų – norisi pasidžiaugti gaiviu žiemišku oru ir kuo mažiau laiko skirti maisto ruošai. Prekybos tinklas...