Paskelbta
5 d. prieš-
By
LukasĮ Madeirą verta keliauti tiek sparčiai vėstantį rudenį, tiek per snieguotą žiemą: visus metus dienos temperatūra čia retai būna žemesnė nei 20 laipsnių. Kiekvienu metų laiku ji atrodo vis kitaip, tad neretai iš Madeiros grįžę keliautojai iš karto planuoja dar vienas atostogas šioje Portugalijai priklausančioje, amžinojo pavasario vardą užsitarnavusioje saloje. Visgi, dar ne visi spėjo atrasti, kad Madeira garsėja ir turtinga savo virtuve, kuria pasimėgausite tiek vietiniuose restoranuose, tiek aplankydami autentiškus turgus, kurių prekystaliai lūžta nuo egzotiškų vaisių, jūrų gėrybių ir prieskonių gausos.
Nuo pasivaikščiojimų levadomis iki skrydžių parasparniu
Nuostabūs kraštovaizdžiai, vulkaniniai kalnai, ryškiaspalvių gėlių kilimai jų slėniuose, maudynės žydruose Atlanto vandenyse ar kalnų kriokliuose leidžia pamiršti visus gimtinėje likusius rūpesčius. Didžiausio Baltijos šalyse kelionių organizatoriaus „Novaturo“ produkto skyriaus ekspertė Vilma Kurčeikė sako, kad sala tokia universali, jog bet kuriuo metų laiku keliautojai čia ras tai, kas suteiks puikių kelionių įspūdžių.
„Rudenį ir net žiemą Madeiroje galima sutikti gana aktyviai, nes sala pasižymi žygių pėsčiomis gausa, o oras tokioms veikloms taip pat dažnai palankus. Keliautojams siūlome pasivaikščioti po levadas – tai buvę drėkinimo kanalai, virtę pasivaikščiojimo takais. Galima pasirinkti lengvesnį ar sudėtingesnį maršrutą: levados vinguriuoja miškais, kalnais, vandenyno pakrante, miesteliais. Nuotykių mėgėjams saloje smagu išbandyti kanjoningą ar skrydžius parasparniu, leistis į žvejybą ar ryžtis unikaliai patirčiai: nusileisti nuo kalno specialiomis rogutėmis, vadinamomis taboganais „Monte Toboggan“, – salos pramogas vardina V. Kurčeikė.
Ramesnio poilsio mėgėjai gali pasimėgauti ypatingo grožio paplūdimiais, pamatyti atvirukų vertų peizažų apžvalgos aikštelėse, apsilankyti vynuogynuose: „Saloje veiklų ras ir šeimos su mažais vaikais ar paaugliais, ir poros, ir įvairaus amžiaus draugų kompanijos, ir solo keliautojai. Pasidžiaugus stulbinančiais kraštovaizdžiais kalnuose ir jų slėniuose, pasimaudžius natūraliuose baseinuose, bent vieną dieną vertėtų skirti sostinės Funšalio senamiesčio gatvelėms, aplankyti jo muziejus, parkus, pasivaikščioti dailiomis promenadomis ir papietauti jaukiuose restoranėliuose, kurių čia gausu.“
Gastronominiai malonumai nepaliks abejingų
Subtropinis salyno klimatas ir derlingas vulkaninės kilmės dirvožemis suteikia Madeiros virtuvės patiekalams nepakartojamo skonio. Salos restoranuose mėsa ir žuvis patiekiama su netikėtais ingredientais ir nustebina turistus rafinuotų skonių įvairove: ji derinama su batatais, marcipanais, kaštainiais ar grybais.
„Išbandykite tradicinius patiekalus, tokius kaip „Espetada“ (ant iešmo kepti jautienos gabalėliai su padažu) ar „Espada“ (kepta giliavandenė žuvis juodoji kalavija, patiekiama su bananais arba kukurūzų miltų kubeliais). Nors iš pirmo žvilgsnio žuvis ir bananai galbūt atrodo nesuderinami, tačiau šis patiekalas jau virto salos vizitine kortele. Ne tik vaikams, bet ir suaugusiems patiks saldūs kreminiai pyragėliai „Queijadas da Madeira“ – jie gaminami iš šviežio varškės sūrio, cukraus, kiaušinių. Verta paragauti ir tradicinės Madeiros duonos – „Bolo do Caco“. Jei mes iš moliūgų mėgstame virti sriubą, tai Madeiroje pusryčiams dažnai valgomi moliūgų blyneliai – „Panquecas de Abobora“. Paskanavę jų per atostogas, tikrai bandysite atkartoti receptą ir grįžę namo“, – paragauti Madeiroje populiarių skanėstų rekomenduoja kelionių ekspertė.
Madeiros turgūs – egzotinių vaisių, šviežios žuvies ir prieskonių rojus
Atostogaujant neretam keliautojui smalsu aplankyti vietinį turgų ir paganyti akis ne tik po spalvingus prekystalius, bet ir pabendrauti su vietiniais žmonėmis. „Novaturo“ produkto skyriaus ekspertė sako, kad didžiausias ir žinomiausias Madeiros ūkininkų turgus – „Mercado dos Lavradores“.
„Įsikūręs sostinėje Funšalyje, šis turgus garsėja ne tik plačia šviežios žuvies ir vėžiagyvių gausa: žvilgsnį traukia ir vietiniai sūriai, gardūs tropiniai vaisiai bei ryškiais žiedais apsipylusios gėlės, kuriomis prekiauja tradiciniais Madeiros kostiumais vilkintys gėlininkai. Dažnai keliautojai svarsto, ką parvežti lauktuvių – tad įvairūs prieskoniai, lauro lapai, spalvingos aitriosios paprikos, vietiniai skanėstai, šokolado gaminiai nudžiugins artimuosius ir pačiam turistui leis nuklysti į prisiminimus apie atostogas“, – neabejoja V. Kurčeikė.
Ji priduria, kad neretai turgūs pasižymi modernistine architektūra, o šalia šviežių produktų, kaip kad Santa Cruzo miesto turguje, galima susipažinti ir su Madeiros kultūrą pristatančiais amatais.
„Turgus – puiki vieta paragauti šviežių jūros gėrybių ir vietos skanėstų bei gėrimų – tarkime, Camara de Lobos miestelio turguje prekiaujama ne tik šviežia žuvimi tiesiai iš Atlanto vandenyno, bet ir tradiciniais salos gėrimais, gaminamais iš cukranendrių, citrinų ir medaus. Be to, turguje ne tik perkama, bet ir bendraujama, tai puiki vieta susipažinti su vietiniais prekeiviais. Bene draugiškiausia atmosfera pasižymi mažesnis, bet labai jaukus Machico miesto turgus, kuriame rasite vietinių maisto produktų įvairovę: nuo sūrių iki vytintos mėsos gaminių“, – pasakoja V. Kurčeikė.
Šalis, neregėta prabanga stebinanti net turtinguosius – tobulų atostogų skonį čia gali pajusti kiekvienas
Preliminarūs „Novaturo“ rugsėjo rezultatai: aukštas užpildymo rodiklis, tvirtos žiemos išankstinių pardavimų pozicijos
Kelionių ekspertė atskleidė naujas tendencijas: lietuviai vis dažniau renkasi pažintines keliones
„Novaturo“ grupės finansų direktoriumi tapo Darius Undzėnas
Į lėktuvą – be streso: praktiniai patarimai ramiai kelionei
„Novaturas“ pristato kitos vasaros keliones: kviečia planuoti iš anksto ir laimėti poilsį Kalabrijoje
Daugiau kaip 30 metų slidinėjimo patirtį turinti verslininkė Daina Žymantė pataria, kurią šalį rinktis pasiilgusiems kalnų
Vasaros ieškoti į Gran Kanariją: sužavės ir paplūdimių, ir kalnų mėgėjus
„Instagramo“ vertos atostogos Juodkalnijoje: gražiausiais vaizdais nustebins ne tik kalnai
Tech-Park Kaunas vykusiame hakatone „Hack the Future: 24h Brain Activity for Public Sector Solutions” Lietuvos, Suomijos, Latvijos ir Lenkijos technologijų...
Verslo bankas „OP Corporate Bank” Baltijos šalyse per tris šių metų ketvirčius uždirbo 31 mln. Eur pelno iki mokesčių, tai...
Sporto komandos ir technologijų bendrovės – du, iš pirmo žvilgsnio, skirtingi pasauliai, tačiau juos vienija vienas tikslas: kurti įtraukiančias patirtis...
Visame pasaulyje milžiniškos sėkmės sulaukęs verslo šou „Shark tank” (liet. „Rykliai”) keliasi į Lietuvą. Tai – iš tiesų gyvenimus keičiantis...
Kaip įprastai rezervuojate nakvynės vietą savo kelionių metu? Jei dažniausiai naudojatės internetinėmis apgyvendinimo platformomis, nuo šiol verta atkreipti dėmesį į...
Drąsi, charizmatiška ir aktyvi – taip galėtume apibūdinti soc. tinkluose daugumai gerai žinomą mokytoją Veroniką. Pradėjusi savo darbo kasdienybe, ugdymo...
Apie kriptovaliutų mokėjimus tikrai esate girdėję, o tai šiandien ypač aktyviai naudojama ir verslo sektoriuje. Įmonės „CoinGate” bendraįkūrėjas Dmitrijus Borisenka...
Visą gyvenimą meilę maistui ir įvairių skanumynų gaminimui jautusi Sandra Riepšienė, prieš 13 metų nusprendė pabandyti įgyvendinti svajonę ir kartu...
Įvairūs dirbtinio intelekto įrankiai šiandien vis aktyviau naudojami įvairių organizacijų ir specialistų, siekiant pagreitinti, efektyvinti įvairius darbo procesus. Visgi, netrūksta ...
Globaliame verslo pasaulyje, vienas iš svarbiausių uždavinių yra suvaldyti saugumą ir galimas kibernetinių atakų rizikas, kurios gali padaryti neišmatuojamos žalos...