Nuo jūros bangų iki stalo – surimio lazdelių gamybos patirtys

Šiandien vis daugiau žmonių ieško produktų, kurie ne tik pasižymi puikiu skoniu, bet ir atspindi atsakingą, tvarų požiūrį į gamtą. Vartotojai tampa vis sąmoningesni – jiems svarbu, kad maistas būtų ne tik skanus, bet ir pagamintas atsakingai, tausojant gamtos išteklius bei palaikant ekologinę pusiausvyrą.

Reklama

Nors daugelis žino, kad žuvis – itin vertinga sveikos mitybos dalis, kasdien ją vartoti pavyksta ne visiems. Būtent čia atsiranda paprastas sprendimas – VIČI SNOW CRAB surimio lazdelės, kurios leidžia lengvai ir skaniai padidinti žuvies kiekį racione. Šios surimio lazdelės ne tik stebina subtiliu skoniu, bet ir yra pažymėtos tarptautiniu MSC sertifikatu, užtikrinančiu atsakingą žvejybą ir draugišką požiūrį į jūrų ekosistemą.

Dar vienas svarbus pokytis – atnaujinta, iš dviejų dalių sudaryta pakuotė. Ji suteikia galimybę produktą vartoti dalimis, ilgiau mėgautis skoniu ir sumažinti maisto švaistymą.

Tvarumas patvirtintas MSC sertifikatu

Naujieji VIČI SNOW CRAB produktai pažymėti MSC (Marine Stewardship Council) ženklu – tai tarptautiniu mastu pripažintas kokybės ir tvarumo simbolis. Šis ženklinimas patvirtina, kad žuvis buvo sugauta laikantis griežtų tvarios žvejybos standartų. Tai reiškia, kad užtikrinamas atsakingas žuvų išteklių naudojimas, išsaugoma biologinė įvairovė, saugoma visa jūrų ekosistema ir palaikoma pusiausvyra tarp žmogaus poreikių bei gamtos galimybių. Kitaip tariant, renkantis produktus su MSC sertifikatu, galima būti tikriems, kad jie prisideda prie rūšių išlikimo ir leidžia ateities kartoms mėgautis tais pačiais gamtos turtais, kuriais džiaugiamės šiandien.

Svarbu pabrėžti, kad ne visi rinkoje esantys jūros gėrybių produktai turi MSC ženklą. Tie, kurie jo neturi, dažnai gali būti pagaminti iš žuvies, sugautos nesilaikant tvarios žvejybos principų, o tai ilgainiui daro žalą gamtai – mažina žuvų populiacijas, trikdo natūralią ekosistemų pusiausvyrą ir prisideda prie klimato kaitos. Todėl MSC ženklu pažymėtas produktas – tai daugiau nei pasirinkimas dėl skonio, tai sąmoninga parama aplinkosaugai.

Patogumas, atitinkantis šių dienų poreikius

Naujoji pakuotė sukurta taip, kad produktą būtų galima vartoti dalimis. Pakuotė leidžia mėgautis surimio lazdelėmis pagal savo ritmą: vieną porciją suvalgyk dabar, o kitą – vėliau.

Reklama

Tai patogus, šiuolaikiškas sprendimas, kuris atitinka šių dienų vartotojų poreikius – mažiau streso, daugiau skonio, daugiau atsakomybės. Renkamės tvarius žuvies produktus

Atnaujinta pakuotė taip pat leidžia patogiau planuoti vartojimą ir prisideda prie mažesnio maisto švaistymo. Daugiau skonio ir patogumo, mažiau švaistymo – kai svarbu tiek skonis, tiek gamta.

Surimis – gurmaniška alternatyva žuviai

VIČI SNOW CRAB surimio lazdelės gaminamos iš kruopščiai atrinktos baltos žuvies filė – ingredientas, kuris garsėja savo subtiliu skoniu ir itin švelnia tekstūra. Šios lazdelės pasižymi ne tik subalansuotu skoniu, bet ir gausia maistine verte – jose gausu visaverčių baltymų, o riebalų kiekis itin mažas. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie rūpinasi savo mityba, nori lengvo, energijos suteikiančio maisto. Jungtinės Karalystės parduotuvėse – naujas ir kitose rinkose nematytas „Vičiūnų“ produktas

Vienas didžiausių šio produkto išskirtinumų – tekstūra. Švelniai pluoštinė, sultinga ir lengvai kramtoma – ji suteikia tikrą gurmanišką patirtį tiek valgant vieną, tiek derinant su kitais ingredientais. Surimis – nuo tradicijos iki inovacijos

Kūrybiškos naudojimo idėjos

VIČI SNOW CRAB surimio lazdelės puikiai dera su įvairiais patiekalais. Jas galima įmaišyti į salotas, pagardinti sumuštinius, naudoti gaminant sushi ar kitus jūros gėrybių patiekalus. Itin patogu tai, kad VIČI SNOW CRAB surimio lazdeles galima paprasčiausiai plėšyti rankomis, o ne pjaustyti – tai suteikia salotoms natūralų, gaivų pojūtį. Tvaresnių produktų ženklinimas

Be to, šios lazdelės atveria erdvę kūrybiškumui virtuvėje: nuo gurmaniškų užkandžių su avokadu, mango ar egzotiškais padažais iki klasikinių derinių su šviežiomis daržovėmis ar ryžiais. Pavyzdžiui, gaivios Donburi ar Kani salotos, grūdėtos varškės, agurkų ir surimio lazdelių salotos – tai tik keli pavyzdžiai, kaip šis ingredientas gali įkvėpti kurti įvairiaspalvius, subalansuotus patiekalus. Socialinis verslas „Bangų terapija“ prisideda prie raidos sutrikimų turinčių vaikų socialinės integracijos

Apibendrinant vertėtų pridurti, jog VIČI SNOW CRAB surimio lazdelės – tai gurmaniška, iš baltos žuvies filė pagaminta alternatyva žuviai, pažymėta MSC tvarios žvejybos sertifikatu, su patogia dviejų dalių pakuote ir plačiomis vartojimo galimybėmis – skoniui, sveikatai ir gamtai.